索县特色菜品推荐
索县以藏北传统饮食为主，必尝菜品包括：
- 牦牛肉干：风干牦牛肉配辣椒粉，风味粗犷浓郁，可在县城集市购买
- 酥油茶：推荐前往当地藏茶馆体验，如索县文化路周边的家庭式茶馆
- 虫草炖鸡：高原特色药膳，需提前向餐馆预订
- 糌粑：传统青稞面食，通常搭配酥油茶食用
就餐地点选择
1. 县城中心餐馆：如“藏家宴”提供改良版藏餐，适合初到高原的游客
2. 寺院周边小吃摊：赞丹寺附近有当地牧民经营的摊点，供应新鲜酸奶和烤饼
3. 牧民家访体验：通过民宿预约传统藏餐家庭制作体验
实用建议
- 藏餐口味偏重，可自备消化药
- 部分餐馆需现金支付，建议备好零钱
- 高海拔地区饮食宜少食多餐，避免过量食用肉类
- 尊重当地饮食习俗，用餐时勿大声喧哗